新晋“九龙好人”倡导市民厉行节约

8月14日，九龙坡区发布2020年1-6月“九龙好人”榜。在发布会上，杜绝“舌尖上的浪费”成为不少新晋“九龙好人”关注的热点，他们纷纷发声，倡导市民厉行节约。

62岁的曾昭茹是九龙镇巴国城社区居民，7年前她牵头成立“巴大姐”志愿服务队，帮助辖当地居民解决生活中的困难。曾昭茹告诉记者，她将带领“巴大姐”志愿服务队，开展厉行节约拒绝餐饮浪费宣传志愿服务。“巴大姐”们将走进餐馆、酒店，向经营者宣传餐桌文明，提醒就餐人员按量取食；她们还将走家入户，用“婆婆嘴”念出好习惯，让邻居们自觉养成勤俭、理性、健康、安全的消费方式。

因诚信经营25年，重庆牛真香美食文化有限公司董事长杨向洪也戴上了“九龙好人”绶带。杨向洪说，自己的中餐厅最多能容纳450人就餐，以前每天的餐厨垃圾都是三大桶。自今年3月我市启动“吃得文明”主题活动以来，他和员工们在餐厅大力宣传“吃得干净”理念，众多顾客十分认同，如今每天的餐厨垃圾已减少了一半多。杨向洪说，他已向餐具供应商订购了一批小份餐具，拟在餐馆内推出半份菜、小份菜，从供应源头避免餐饮浪费。